High Tea

High Tea aan huis of op locatie

High Tea: Een unieke manier van een gezellig samenzijn in de middaguren, genietend van lekkere verzorgde tussendoortjes begeleid met uitstekende theesoorten, welke door de Eenhoorn geleverd worden. U heeft de keuze de High Tea gezellig aan huis of op één van onze sfeefvolle locaties zoals bij de Eenhoorn in Kampen, het Theehuis in Zalkerveer of aan het Poldergemaal ‘Broeken en Maten' . Wij bezorgen de High Tea's in Zwolle, Kampen, Dronten en omstreken.

1ste GANG:

Xiu Qiu thee
Een witte thee uit China. De theeblaadjes zijn gearomatiseerd met pure jasmijnbloesem en opgerold tot fijne parels. De thee is fijnfruitig en zoet.

• Chocolade Brownies met amandelschaafsel
  en verse aardbeien
• Scones met clotted cream en lemon curd

2e GANG:

Si Ji Chun thee
Een blauwgroene thee uit Taiwan. De theeblaadjes zijn heldergroen.
De thee is complex met tonen van bloemen, fruit en honing.

• Sandwiches met een tapenade van zontomaten, komkommer, biologische trostomaat en oude kaas
• Zalm rolletje met groene kruiden en pesto

3e GANG:

Xin Yang Mao Jian thee
Een groene thee uit China. De theeblaadjes zijn frisgroen.
De thee heeft smaakelementen van groente en licht geroosterde hazelnoten.

• Mini Quiche van kaas en bieslook
• Engelse cheese cake, authentieke engelse cake

4e GANG:

Su Hong thee
Een rode thee uit China. De theeblaadjes zijn kort en donkerrood.
De thee is vol en zoet met een duidelijke smaak van chocolade.

• Petit fours met vers fruit
• Assortiment koekjes uit de "oude tijd" en ambachtelijke Bonbons

€ 17,50 p.p

High Tea op locatie

Tevens kunt u een High Tea op locatie bij De Eenhoorn laten plaatsvinden in combinatie met een proeverij.

€ 27,50 p.p