Brazilian – Barbecue

Extra royale spiezen-barbecue voor de echte vleesliefhebbers!

• Royale spies van mooie malse Biefstuk, gemarineerd in thijm en rozemarijn
• Royale spies van Varkenhaas, gemarineerd in ketjap en omwikkeld met spek
• Royale spies van kipfilet op braziliaanse wijze met paprika en zoete ui
• Royale Mixed Grill spies van Varkensvlees, Kipfilet en Rundvlees 

Salade Rio

Braziliaanse salade gemaakt van appeltjes, gerookte kip, mango, prei en bosuitjes in een tropische dressing.

Fruit salade van het seizoen

Vol vers fruit zoals: Galia meloen, canteloup meloen, perzik, druiven (blauw en wit), extra zoete ananas, kiwi,  aardbeien, rode bessen, blauwe bessen en bramen.

Copa cobana salade

Goedgevulde  salade van aardappel, rundvlees en ei, aangemaakt met een exotische dressing en rijk gegarneerd met vers fruit als ananas, meloen en mango .

• Knoflook-, Saté-,Salsa- en Smulsaus
• Huisgemaakte kruidenboter
• Braziliaanse Salsa van tomaat, ui, koriander, augurk en japaleno peper
• Nieuw! Vers gebakken mediterraans brood, ingewreven met kruiden op authentieke wijze.
• Stokbrood

19,95 p.p. (vanaf 10 pers.)