Voedselveiligheid

Voedselveiligheid is tegenwoordig een begrip aan het worden, u als consument wilt graag het vertrouwen hebben dat de bedrijven waar u koopt een gezond/ veilig product leveren. Er is een ware bewustwording bij u als consument als het gaat om de veranderde eetgewoontes, het moet snel, maar goed zijn, hier geeft Van Marle De Culinaire Groenteman invulling aan. Bij van Marle De Culinaire Groenteman worden alle bewerkte producten bereid volgens de HACCP richtlijnen.

Wij kopen bij groothandelaren die zijn gecertificeerd en waar de traceerbaarheid van de producten altijd te achterhalen is. Ook deze groothandelaren worden regelmatig door instanties gekeurd op naleving van de certificatie. Op deze manier is de keten gesloten en wordt er voor u gezorgd voor een gezond/veilig product. Onze producten worden periodiek bacteriologisch gecontroleerd door Bureau De Wit.