Vegetarisch buffet

***Voorgerechten***

Biologische Pompoensoep

Biologische pompoensoep van Hollandse trostomaten, kokosmelk en curry

                                   Of

Bospaddestoelensoep met knolselderij

Salade van jonge slasoorten met gegrilde honingtomaatjes

Aardappelsalade van veldsla, geitekaas en honing

Guacemole van limoen en trostomaat met tortillachips

***Hoofdgerechten***

Gratin uit de oven van pastinaak en zoete aardappel

Gratin in prachtige balans met biologische pastinaak en zoete aardappel

Paddestoelen risotto met voorjaarsgroenten

Mooie heldere paddestoelenrisotto met gebakken paddestoelen, jonge bospeen en haricots verts.

Gratin van aardappel, courgette en zontomaatjes (warm)

Gratin opgebouwd van aardappelschijfjes, courgette plakjes, gemarineerde zontomaatjes overgoten met een heerlijke volle roomsaus van gorgonzola.

***Desserts***

Creme Brulee Catalana

Creme Brulee Catalana met verse partjes sinaasappel en verse vijgen

Kaasplateau

Rijkelijk gevuld plateau met diverse kazen, appelstroop en witte druiven

Vers Fruit van het seizoen, gesneden

Van extra zoete ananas, meloensoorten, mango, druiven, kiwi, aardbei, bosbessen en rood zachtfruit van het seizoen.

28,50 p.p. 

Wij bezorgen de catering aan huis in heel de regio Overijssel, Flevoland en Gelderland.

Voor meer informatie over onze italiaanse catering belt u met Tel. 038-3312999 of gebruik het catering aanvraagformulier wij nemen dan binnen 24 uur contact met u op.