Italiaans buffet "Puglia"

***Voorgerechten***

Galia meloen met parmaham

Smaakvolle galia-meloenschijven met een echte italiaanse parmaham omwikkeld, gepresenteerd op een fraai aardewerken plateau.

Roomkaas "Toscane"

Eens iets anders voor op het stokbrood, gebaseerd op door ons geselecteerde italiaanse roomkaas met prei, peterselie, knoflook en een rood uitje.

Ciabatta's, stokbrood en foccacia's

Pincho's salsa

Olijven gemarineerd in honing-mosterd marinade 

***Hoofdgerechten***

Kipstukjes in siciliaanse tomatensaus met spaghetti

Gebakken kipstukjes in een siciliaanse tomatensaus, geserveerd met spaghetti.

Runderlasagne (ook vegetarisch als "lasagne pomodori" uit te voeren)
Lasagne opgebouwd van rundergehakt, prei, courgette, paprika's en bospaddestoelen in een overheerlijke italiaanse pomodori saus, een laag bechamelsaus en met kaas gegratineerd. 

***Desserts***

Vers Fruit van het seizoen, gesneden

Van extra zoete ananas, meloensoorten, mango, druiven, kiwi, aardbei, bosbessen en rood zachtfruit van het seizoen.

Chocolade mousse met verse aardbeien en amandelschaafsel

Heerlijke mousse van chocolade, royaal verse aardbeien en amandelschaafsel

16,50 p.p. 

Wij bezorgen de catering aan huis in heel de regio overijssel en omstreken.

Voor meer informatie over onze italiaanse catering belt u met Tel. 038-3312999 of gebruik het catering aanvraagformulier wij nemen dan binnen 24 uur contact met u op.